100% Makanan alami murni pemanis nol kalori Buah Biarawan Ekstrak Luo Han Guo Ekstrak bubuk

Pemanis Alami Murni 100% Ekstrak Buah Biksu Luo Han Guo Bubuk

Ekstrak Buah Biksu, juga dikenal sebagai ekstrak luo han guo, berasal dari Siraitia grosvenorii, buah bulat kecil asli Tiongkok selatan dan Asia Tenggara. Buah ini paling dikenal sebagai pemanis alami tanpa kalori.

Senyawa manis utamanya adalah mogrosida, yang 200–300 kali lebih manis dari sukrosa tetapi tidak mengandung kalori. Komponen utamanya, mogrosida V, menyusun lebih dari 30% total senyawa pemanis dalam daging buah.

Dalam Pengobatan Tradisional Tiongkok, buah biksu digunakan untuk batuk kering, sakit tenggorokan, haus, dan sembelit. Buah ini memiliki status "homologi makanan obat" di Tiongkok, yang berarti diakui sebagai makanan dan obat.

Produk buah biksu tersedia dalam bentuk bubuk atau cair dan dapat digunakan dalam kopi, teh, kue, oatmeal, yogurt, saus salad, dan frosting.