Bubuk Ekstrak Kacang Grade Makanan Alami Bubuk Protein Kacang Terhidrolisis

Bubuk Ekstrak Kacang Alam Berkualitas Pangan Bubuk Protein Kacang Hidrolitik

Apa itu Peanut Protein?

Protein kacang adalah protein nabati yang berasal dari kacang tanah (Arachis hypogaea L.), tanaman kacang-kacangan dan biji-bijian penting yang ditanam di seluruh dunia.Kacang tanah mengandung sekitar 24% sampai 36% protein mentah berdasarkan berat kering, menjadikannya sumber protein nabati terbesar ketiga dalam makanan manusia setelah kedelai.

Protein kacang biasanya diperoleh sebagai produk sampingan ekstraksi minyak kacang.dapat diolah menjadi berbagai bahan protein seperti bubuk protein kacang, protein kacang isolate, dan protein kacang tekstur.