Grosir Harga Terbaik Warna Makanan Alam Muris Bunga Ekstrak Bubuk

Grosir Harga Terbaik Warna Makanan Alam Muris Bunga Ekstrak Bubuk

Ekstrak Bunga Marigoldsebagai pewarna makanan secara khusus mengacu pada ekstrak dari Tagetes erecta (aztec atau Afrika marigold), dihargai karena pigmen kuning-orange yang intens.

Ekstrak Bunga Marigoldadalah aditif warna alami yang diekstrak dari kelopak kering bunga Tagetes erecta. Pigmen utama adalah lutein dan zeaxanthin, yang merupakan karotenoid larut dalam lemak.

Mengapa Ekstrak Bunga Marigold Bisa Digunakan Sebagai Pewarna Makanan

Warna Kuning-Orenji yang Berkilau: Membuat warna kuning yang kaya, cerah hingga oranye dalam, tergantung pada konsentrasi dan formulasi.

Natural & Clean-Label: Konsumen lebih memilih bahan-bahan nabati yang dapat dikenali daripada pewarna sintetis seperti Yellow #5 atau #6.

Stabilitas: Hal ini relatif stabil terhadap panas, sehingga cocok untuk produk kue dan makanan olahan.

Fungsi ganda: Ini menambahkan warna dan memberikan manfaat gizi dari lutein,antioksidan penting untuk kesehatan mata (meskipun jumlah yang digunakan untuk pewarna biasanya jauh lebih rendah daripada dalam suplemen).