Pemanis Alami 100% Ekstrak Buah Biksu Bubuk Ekstrak Buah Biksu Murni

Pemanis Alami 100% Ekstrak Buah Biksu Bubuk Ekstrak Buah Biksu Murni

Ekstrak Buah Biksu(juga dikenal sebagai ekstrak Luo Han Guo) adalah pemanis alami berkekuatan tinggi yang telah mendapatkan popularitas besar sebagai alternatif gula tanpa kalori.

Senyawa Pemanis:Mogrosida
Rasa manisnya tidak berasal dari gula, tetapi dari senyawa antioksidan unik yang disebut mogrosida.

Jenis: Glikosida triterpena.

Potensi Pemanis: Mogrosida V adalah yang paling melimpah dan 200-300 kali lebih manis daripada sukrosa (gula pasir). Ekstrak yang dimurnikan bisa mencapai 250 kali lebih manis.

Tanpa Kalori/Dampak Glikemik: Karena mogrosida tidak dimetabolisme oleh tubuh untuk energi, mereka praktis tidak menyumbang kalori dan memiliki indeks glikemik nol. Mereka melewati sistem pencernaan tanpa dipecah.