Harga Grosir Sucralose Powder Sucralose Pemanis Sucralose Kristal Sucralose Grosir

Harga Grosir Sucralose Powder Sucralose Pemanis Sucralose Kristal Sucralose Grosir

Apa itu Sucralose?
Nama kimia: Sukralose (Trichlorogalactosucrose, E955)
Jenis: pemanis buatan tanpa kalori
Sumber: Dimodifikasi secara sintetis dari sukrosa (gula meja) dengan mengganti tiga gugus hidroksil dengan atom klorin.
Manis: ~ 600 kali lebih manis dari sukrosa (gula).

Sifat Utama & Penggunaan Sucralose:
(1) Agen pemanis
Stabil panas: Cocok untuk panggang dan memasak (tidak seperti beberapa pemanis lainnya).

Tidak ada aftertaste: tidak seperti saccharin atau aspartame.

Produk umum:

Diet soda (misalnya, Diet Coke dengan Splenda®).

Permen karet tanpa gula, yoghurt, dan makanan penutup.

Bubuk protein & makanan "ramah keto".

(2) Efek Metabolik
Nol Kalori: Tidak dimetabolisme oleh tubuh (berlalu tanpa diserap).

Tidak ada dampak pada gula darah: Disetujui untuk penderita diabetes (GI = 0).

(3) Manfaat Gigi
Non-kariogenik (tidak menyebabkan kerusakan gigi).

Perbandingan dengan Pemanis Lainnya