Bumbu makanan bubuk Chives bubuk Chives jus sayuran bubuk

Bumbu makanan bubuk Chives bubuk Chives jus sayuran bubuk

Buah bawang putih bubuk
Sumber: Dibuat dari Allium schoenoprasum yang dikeringkan dan digiling (chives), ramuan beraroma ringan dari keluarga bawang putih.

1Kaya Antioksidan
Quercetin & Kaempferol membantu memerangi stres oksidatif, berpotensi mengurangi risiko penyakit kronis.

2Mendukung Kesehatan Jantung
Allicin (senyawa belerang) dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol LDL.

Vitamin K membantu sirkulasi darah yang tepat.

3Meningkatkan Kekebalan
Vitamin C meningkatkan fungsi sel darah putih.

Sifat antimikroba dapat membantu melawan infeksi.

4Kesehatan pencernaan
Serat prebiotik mendukung keseimbangan bakteri usus.

Efek diuretik ringan membantu mengurangi kembung.

5. Kekuatan Tulang
Tinggi Vitamin K, yang meningkatkan penyerapan kalsium dan kepadatan tulang.

6Potensi Anti-Kanker (Penelitian Awal)
Senyawa belerang dapat menghambat pertumbuhan tumor (studi berfokus pada kanker lambung dan prostat).

Bubuk bawang putih banyak digunakan dalam suplemen kesehatan, bidang makanan fungsional.