Brief: Ikutilah demonstrasi langsung yang menyoroti poin kinerja dari 100% Bubuk Ekstrak Kubis Merah alami kami. Video ini menampilkan sifat antosianin yang dapat mengubah warna, menjelaskan kelarutannya dalam air, dan mendemonstrasikan penerapannya sebagai antioksidan kuat dan indikator pH untuk penggunaan food grade.
Related Product Features:
Berasal dari 100% kubis merah alami, memastikan ekstrak murni dan food grade.
Mengandung 5% hingga 25% antosianin, menawarkan manfaat antioksidan dan anti-inflamasi yang kuat.
Menunjukkan perubahan warna yang responsif terhadap pH, berubah dari merah dalam kondisi asam menjadi biru dalam lingkungan basa.
Memiliki kelarutan dalam air yang sangat baik untuk memudahkan integrasi ke dalam berbagai formulasi makanan dan minuman.
Disajikan dalam bentuk bubuk halus berwarna ungu muda dengan bau khas untuk memudahkan identifikasi.
Menawarkan umur simpan 24 bulan bila disimpan di tempat sejuk dan kering, jauh dari kelembapan dan sinar matahari.
Mendukung kesehatan otak, fungsi kardiovaskular, dan sifat anti penuaan karena kandungan flavonoidnya.
Tersedia bersama berbagai macam bubuk buah dan sayuran kering semprot untuk beragam aplikasi.
Pertanyaan:
Berapakah kandungan antosianin pada bubuk ekstrak kubis merah ini?
Kandungan antosianin berkisar antara 5% hingga 25%, menyediakan sumber terkonsentrasi pigmen bermanfaat ini.
Apakah bubuk kubis merah ini larut dalam air?
Ya, bubuk ini sepenuhnya larut dalam air, sehingga mudah untuk dimasukkan ke dalam produk dan formulasi berbasis cair.
Bagaimana cara menyimpan bubuk ekstrak kubis merah agar kualitasnya tetap terjaga?
Simpan bedak di tempat sejuk dan kering, pastikan wadah tertutup rapat dan terlindung dari kelembapan dan sinar matahari langsung untuk mempertahankan umur simpan 24 bulan.
Apa manfaat fungsional utama antosianin dalam bubuk ini?
Antosianin bertindak sebagai antioksidan kuat, lebih kuat dari vitamin C, dan menawarkan sifat anti-inflamasi, serta berpotensi mendukung kesehatan otak, fungsi kardiovaskular, dan anti-penuaan.