Bubuk Chitosan Oligosaccharide Untuk Pertanian

Bubuk Chitosan Oligosaccharide Untuk Pertanian

Chitosan oligosakarida (COS)adalah turunan berat molekul rendah dari chitosan, yang sendiri berasal dari chitine (ditemukan di cangkang krustasea, seperti udang dan kepiting).COS memiliki aplikasi di bidang pertanian, obat, makanan, dan kosmetik.

Sifat & Manfaat Bubuk Oligosakarida Chitosan
A. Kesehatan & Gizi
✔ Efek Prebiotik ⁠ Menggalakkan pertumbuhan bakteri usus yang bermanfaat (misalnya, Lactobacillus).
✔ Aktifitas Antimikroba ️ Melawan bakteri berbahaya (E. coli, Staphylococcus) tanpa antibiotik.
✔ Pengendalian Kolesterol ⁠ Mengikat dengan asam empedu, mengurangi LDL ("kolesterol buruk").
✔ Modulasi kekebalan tubuh ️ Meningkatkan aktivitas makrofag dan respon kekebalan tubuh.

B. Pertanian & Konservasi Makanan
Plant Elicitor meningkatkan ketahanan tanaman terhadap patogen.

Konservatif alami memperpanjang umur simpan buah/daging dengan menghambat jamur.

C. Kosmetik & Perawatan Kulit
Pengendalian Kelembaban ️ Membentuk film untuk mencegah kehilangan air (digunakan dalam serum hidrasi).

Penyembuhan Luka